Acerca del Programa
¿Por qué elegir el Programa?
Enfoque integrador que conecta calidad, procesos e innovación con la estrategia del negocio.
Combinación de estándares internacionales y metodologías ágiles, con aplicación práctica desde la primera sesión.
Uso de herramientas profesionales de mejora de procesos: SIPOC, mapas de procesos, KPIs, Pareto, Ishikawa, AMFE, control estadístico, Lean tools y Design Thinking.
Formación 100 % aplicada, orientada a la solución de problemas reales.
Proyecto integrador real, donde el participante desarrolla un entregable aplicable a su organización o emprendimiento.
Retroalimentación experta, asegurando impacto inmediato y resultados medibles.
¿A quién está dirigido?
Dirigido a profesionales y líderes de operaciones, calidad, procesos y proyectos, así como a consultores y emprendedores, que buscan optimizar procesos, elevar la productividad y mejorar la experiencia del cliente. Ideal para quienes enfrentan retos de ineficiencia, reprocesos, baja estandarización o necesidad de innovar, y desean desarrollar un perfil estratégico en excelencia operativa e innovación de procesos.
Serás capaz de:
Dominar los fundamentos y enfoques modernos de la gestión de la calidad y la innovación de procesos.
Conectar la estrategia del negocio con la gestión por procesos y los sistemas de calidad.
Aplicar Lean y Six Sigma para optimizar el desempeño, reducir variabilidad y mejorar resultados.
Analizar procesos mediante indicadores, métricas de calidad y análisis de causa raíz.
Identificar oportunidades de innovación de procesos enfocadas en eficiencia, experiencia del cliente y sostenibilidad.
Diseñar propuestas de mejora e innovación alineadas a estándares internacionales y mejores prácticas.
Competencias
Ruta de Aprendizaje
Fundamentos de gestión de la calidad
Este curso introduce los principios, enfoques y evolución de la gestión de la calidad, su rol estratégico y su impacto en la competitividad organizacional.
Temario
- ¿Qué es calidad?
- ¿Qué es gestión de la calidad?
- Evolución y principios de la gestión de la calidad.
- Costos de calidad y no calidad.
- Introducción a ISO 9001.
- Plan de control de calidad.
- Herramientas básicas de control de calidad.
- Rol de la calidad en la estrategia empresarial.
Gestión por procesos y enfoque sistémico
En este curso se desarrolla la capacidad de identificar, mapear y gestionar procesos clave bajo un enfoque sistémico, orientado al cliente y alineado con la estrategia de la organización.
Temario
- ¿Qué es un proceso?
- ¿Qué es gestión por procesos?
- Visión sistémica de la empresa.
- Organización funcional y por procesos.
- Mapa de procesos.
- Diagrama de flujo, SIPOC.
- Indicadores de desempeño.
- Documentación de procesos.
- Gestión de riesgos y AMFE.
Lean Six Sigma y excelencia operacional
El curso profundiza en la filosofía Lean y la metodología Six Sigma para eliminar desperdicios (Muda), reducir la variabilidad y optimizar flujos de valor, incrementando la velocidad y eficiencia de los procesos.
Temario
- ¿Qué es Lean?
- Lean Manufacturing y Lean Management.
- Desperdicios organizacionales.
- Herramientas Lean Manufacturing.
- Capacidad del proceso.
- Control estadístico de procesos.
- ¿Qué es Six Sigma?
- Metodología DMAIC.
- Integración de Lean y Six Sigma.
Innovación y rediseño de procesos
El curso explora metodologías de innovación como Design Thinking y marcos ágiles para rediseñar procesos de manera disruptiva, centrándose en la experiencia del usuario/cliente y en la agilidad organizacional.
Temario
- Innovación incremental y radical de procesos.
- Design Thinking aplicado a procesos.
- Customer Journey Map y Blueprinting del servicio.
- Técnicas de ideación y prototipado de procesos.
- Manifiesto Agile.
- Scrum aplicado a proyectos de mejora de procesos.
- Técnicas de reingeniería de procesos (BPR).
- Introducción a la automatización de procesos (RPA).
Gestión del cambio y mejora continua
El curso aborda cómo liderar transiciones en organizaciones, fomentando culturas de mejora continua y alineando innovaciones con objetivos estratégicos.
Temario
- Gestión del cambio organizacional.
- Modelos Kotter y ADKAR.
- Curva de adopción de la innovación de Rogers.
- Lean Change Management.
- Liderazgo situacional en equipos de mejora.
- Comunicación estratégica para mejora de procesos.
- Gestión de resistencias y alineamiento con stakeholders.
- Mejora continua y ciclo PDCA.
Plan de calidad e innovación de proceso en una organización
Presentación de un proyecto aplicado a una organización real que consiste en un plan integral de mejora de calidad e innovación de un proceso crítico, articulando diagnósticos, herramientas y estrategias – aprendidas durante el programa – para generar un entregable accionable.
UNW se reserva el derecho de cancelar o modificar el inicio de sus Programas por motivos de mejora continua. El dictado de clases del programa se iniciará siempre que se alcance el número mínimo de alumnos matriculados establecido por UNW.
Docentes Practitioners
Ayax Guardia Vilcapoma
Subgerente de Operaciones en Apparka
Ingeniero Industrial PUCP, con más de 20 años de experiencia ejecutiva en operaciones y excelencia operacional. Actualmente Subgerente de Operaciones en Apparka, y ex Subgerente de Excelencia Operacional en Parque Arauco y de Operaciones en Mega Plaza y Apuesta Total. Magíster en Project Management (ESAN) y en Administración Estratégica de Empresas (CENTRUM). Lean Six Sigma Black Belt y especialista en metodologías ágiles e innovación.
Carlos Bustamante
Jefe de Procura Logística en WSP Perú
Jefe de Procura Logística en WSP Perú, con más de 15 años de experiencia en Compras, Logística e Innovación en sectores como energía, servicios y retail, en empresas como Gloria, WSP, Centria (Grupo Breca), Fénix y Red de Energía del Perú. MBA por CENTRUM, con posgrados en Supply Chain, Coaching y marcos ágiles. Licenciado en Administración de Empresas por la PUCP, con experiencia liderando equipos multifuncionales y proyectos de optimización logística.
Héctor Ñopo Aguilar
Consultor, facilitador, docente y speaker en gestión de estrategia e innovación, procesos, calidad y proyectos
Estudios de Ingeniería de Sistemas en la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) y especializaciones en el Instituto para la Calidad de la Pontificia Universidad Católica del Perú, ESAN y la Universidad del Pacífico. Cuenta con certificaciones en Andragogía virtual y presencial por Laureate International Universities, OKR (Certified, Master y Champion), Design Thinking, Lean Six Sigma Black Belt, Agile Leader, SCRUM Master e Innovation Management por CertiProf. Es consultor, facilitador, docente y speaker en gestión de estrategia e innovación, procesos, calidad y proyectos, habiendo liderado implementaciones de Balanced Scorecard, OKR, gestión por indicadores, madurez y optimización de procesos, sistemas de gestión de calidad y auditorías en organizaciones de Perú, Chile, Puerto Rico, Bolivia y Latinoamérica. Ha sido consultor en proyectos de mejora continua para Rabobank y Progreso Foundation (Holanda), docente en reconocidas instituciones nacionales e internacionales y Juez y Juez Coordinador (2015–2022) en la Competencia de Equipos Líderes de la Excelencia del Instituto para la Calidad de la PUCP bajo estándares de la ASQ.
