Acerca del Programa

En un entorno empresarial cada vez más competitivo, donde los clientes exigen excelencia, la eficiencia operativa es clave y la innovación se vuelve indispensable, la gestión de la calidad se convierte en una palanca estratégica de resultados, no solo en un requisito normativo.

Este programa brinda una formación integral para gestionar la calidad con enfoque estratégico, integrando mejora continua, gestión por procesos e innovación aplicada. A través de un enfoque práctico, el participante dominará herramientas y metodologías líderes como ISO 9001, Lean, Six Sigma, Design Thinking y Scrum, orientadas a optimizar procesos, elevar el desempeño y generar valor sostenible.

 

Al finalizar el programa, el participante estará preparado para diagnosticar, rediseñar y mejorar procesos críticos, alineando la calidad con la estrategia del negocio, reduciendo costos de no calidad y mejorando la productividad de la organización. Estudios de referencia a nivel internacional demuestran que las organizaciones con sistemas de calidad maduros y enfoque en mejora continua logran incrementos significativos en productividad y eficiencia, consolidando una ventaja competitiva sostenible.

¿Por qué elegir el Programa?

Enfoque integrador que conecta calidad, procesos e innovación con la estrategia del negocio.

Combinación de estándares internacionales y metodologías ágiles, con aplicación práctica desde la primera sesión.

 

Uso de herramientas profesionales de mejora de procesos: SIPOC, mapas de procesos, KPIs, Pareto, Ishikawa, AMFE, control estadístico, Lean tools y Design Thinking.

 

Formación 100 % aplicada, orientada a la solución de problemas reales.

Proyecto integrador real, donde el participante desarrolla un entregable aplicable a su organización o emprendimiento.

 

Retroalimentación experta, asegurando impacto inmediato y resultados medibles.

¿A quién está dirigido?

Dirigido a profesionales y líderes de operaciones, calidad, procesos y proyectos, así como a consultores y emprendedores, que buscan optimizar procesos, elevar la productividad y mejorar la experiencia del cliente. Ideal para quienes enfrentan retos de ineficiencia, reprocesos, baja estandarización o necesidad de innovar, y desean desarrollar un perfil estratégico en excelencia operativa e innovación de procesos.

Serás capaz de:

Dominar los fundamentos y enfoques modernos de la gestión de la calidad y la innovación de procesos.

Conectar la estrategia del negocio con la gestión por procesos y los sistemas de calidad.

 

Aplicar Lean y Six Sigma para optimizar el desempeño, reducir variabilidad y mejorar resultados.

 

Analizar procesos mediante indicadores, métricas de calidad y análisis de causa raíz.

 

Identificar oportunidades de innovación de procesos enfocadas en eficiencia, experiencia del cliente y sostenibilidad.

 

Diseñar propuestas de mejora e innovación alineadas a estándares internacionales y mejores prácticas.

Competencias

Gestión por procesos Análisis y mejora continua Aplicación de herramientas Lean Six Sigma Innovación de procesos Gestión de indicadores de desempeño Toma de decisiones basada en datos Pensamiento crítico y analítico Trabajo colaborativo interdisciplinario Integración de tecnología en procesos Gestión del cambio organizacional

Ruta de Aprendizaje

01

Fundamentos de gestión de la calidad

Este curso introduce los principios, enfoques y evolución de la gestión de la calidad, su rol estratégico y su impacto en la competitividad organizacional.

Temario
  • ¿Qué es calidad?
  • ¿Qué es gestión de la calidad?
  • Evolución y principios de la gestión de la calidad.
  • Costos de calidad y no calidad.
  • Introducción a ISO 9001.
  • Plan de control de calidad.
  • Herramientas básicas de control de calidad.
  • Rol de la calidad en la estrategia empresarial.
02

Gestión por procesos y enfoque sistémico

En este curso se desarrolla la capacidad de identificar, mapear y gestionar procesos clave bajo un enfoque sistémico, orientado al cliente y alineado con la estrategia de la organización.

Temario
  • ¿Qué es un proceso?
  • ¿Qué es gestión por procesos?
  • Visión sistémica de la empresa.
  • Organización funcional y por procesos.
  • Mapa de procesos.
  • Diagrama de flujo, SIPOC.
  • Indicadores de desempeño.
  • Documentación de procesos.
  • Gestión de riesgos y AMFE.
03

Lean Six Sigma y excelencia operacional

El curso profundiza en la filosofía Lean y la metodología Six Sigma para eliminar desperdicios (Muda), reducir la variabilidad y optimizar flujos de valor, incrementando la velocidad y eficiencia de los procesos.

Temario
  • ¿Qué es Lean?
  • Lean Manufacturing y Lean Management.
  • Desperdicios organizacionales.
  • Herramientas Lean Manufacturing.
  • Capacidad del proceso.
  • Control estadístico de procesos.
  • ¿Qué es Six Sigma?
  • Metodología DMAIC.
  • Integración de Lean y Six Sigma.
04

Innovación y rediseño de procesos

El curso explora metodologías de innovación como Design Thinking y marcos ágiles para rediseñar procesos de manera disruptiva, centrándose en la experiencia del usuario/cliente y en la agilidad organizacional.

Temario
  • Innovación incremental y radical de procesos.
  • Design Thinking aplicado a procesos.
  • Customer Journey Map y Blueprinting del servicio.
  • Técnicas de ideación y prototipado de procesos.
  • Manifiesto Agile.
  • Scrum aplicado a proyectos de mejora de procesos.
  • Técnicas de reingeniería de procesos (BPR).
  • Introducción a la automatización de procesos (RPA).
05

Gestión del cambio y mejora continua

El curso aborda cómo liderar transiciones en organizaciones, fomentando culturas de mejora continua y alineando innovaciones con objetivos estratégicos.

Temario
  • Gestión del cambio organizacional.
  • Modelos Kotter y ADKAR.
  • Curva de adopción de la innovación de Rogers.
  • Lean Change Management.
  • Liderazgo situacional en equipos de mejora.
  • Comunicación estratégica para mejora de procesos.
  • Gestión de resistencias y alineamiento con stakeholders.
  • Mejora continua y ciclo PDCA.
Proyecto Aplicable

Plan de calidad e innovación de proceso en una organización

Presentación de un proyecto aplicado a una organización real que consiste en un plan integral de mejora de calidad e innovación de un proceso crítico, articulando diagnósticos, herramientas y estrategias – aprendidas durante el programa – para generar un entregable accionable.

 UNW se reserva el derecho de cancelar o modificar el inicio de sus Programas por motivos de mejora continua. El dictado de clases del programa se iniciará siempre que se alcance el número mínimo de alumnos matriculados establecido por UNW.

Docentes Practitioners

Ayax Guardia Vilcapoma

Subgerente de Operaciones en Apparka

Ingeniero Industrial PUCP, con más de 20 años de experiencia ejecutiva en operaciones y excelencia operacional. Actualmente Subgerente de Operaciones en Apparka, y ex Subgerente de Excelencia Operacional en Parque Arauco y de Operaciones en Mega Plaza y Apuesta Total. Magíster en Project Management (ESAN) y en Administración Estratégica de Empresas (CENTRUM). Lean Six Sigma Black Belt y especialista en metodologías ágiles e innovación.

La UNW se reserva el derecho de modificar la plana docente, por motivos de fuerza mayor o por disponibilidad del docente, garantizando que la calidad académica no se vea afectada.